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Estofado de Alubias Azuki

Estofado de Alubias Azuki

Se utilizan tradicionalmente en platos chinos y japoneses y son perfectos para sopas, guisos y curry. Tienen un sabor ligeramente dulce y están relacionados con varios beneficios para la salud, que van desde la salud del corazón y la pérdida de peso hasta una mejor digestión. Estan llenas de fibra y proteinas.

Berenjena Estilo Asiático

Berenjena Estilo Asiático

Un plato asiático delicioso y fácil de berenjena con una saludable guarnición de arroz con cúrcuma.
La berenjena, también conocida como berenjena, es una planta perenne delicada, de hermosa floración tropical, que a menudo se cultiva en climas templados. Tengo varias recetas de berenjenas pero esta es una de mis favoritas. Hice estas berenjenas fritas y luego las cociné a fuego lento combinando ingredientes para hacer una salsa picante agridulce que resultó tan deliciosa y llena de sabor. Servido con arroz de cúrcuma lo convierte en un plato principal vegano y delicioso perfecto.

Sopa Asiática De Bok Choy Y Alubias

Sopa Asiática De Bok Choy Y Alubias

Con el ligero descenso de la temperatura y el olor del aire otoñal podemos disfrutar de una rica sopa. Hoy he preparado esta deliciosa sopa con las mejores alubias blancas de cultivo ecológico y listas para comer.

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